Miks toit ja meeleolu kuuluvad samasse vestlusesse Kui mõtleme vaimsele tervisele, seostame seda sageli teraapia, teadveloleku ( mindfulness ) või ravimitega. Kuid üha enam uurimustöid näitab, et ka see, mida me sööme, avaldab sügavat mõju sellele, kuidas me end tunneme. Seda valdkonda — mida nimetatakse toitumispsühhiaatriaks  — uurib seost toitumise, soolestiku tervise ja meeleolu vahel. Alates toitainetest, mis toidavad meie neurotransmittereid, kuni kiudaineteni, mis kuju

Asendamatud rasvhapped on rasvhappetüübid, mida meie keha toota ise ei suuda, mistõttu peame neid saama toidust või vajadusel...

Inimese soolestiku mikrobioom —miljardite mikroobide ökosüsteem—mängib olulist rolli meie üldise tervise reguleerimisel. Hiljutises...