Minult on mitu korda küsitud, millega ma täpselt tegelen, mida tähendab integreeritud toitumise tervisenõustaja. Nii ma mõtlesin, et toon allpool selles osas laiemale publikule rohkem selgust.
Kes on integreeritud toitumise tervisenõustaja?
Olen tervise teejuht ja toetav mentor inimestele, kes soovivad parandada oma tervist või soovivad saavutada konkreetseid terviseeesmärke. Juhendan inimesi orienteeruma maailmas kus on üle saja erineva dieedi ja toitumisviisi ning aitan neil avastada tervisliku toitumise viisi, mis sobib just neile ja mis sobib ka nende elustiiliga. See on vägagi individuaalne lähenemine igale inimesele, kuna meil kõigil on erinev taust, kust me oleme pärit, kuidas meid kasvatati, milline oli meie toitumine ja milline on meie toitumine täna, terviseprobleemid minevikus ja olevikus, füüsiline liikumine millega tegeleme, meie emotsionaalsed vajadused jne. Tervisealane juhendamine EI OLE kindlasti seotud ühe dieedi või ühe eluviisiga. Tõstan kliendi teadlikkust ja pakun tuge kui klient liigub oma individuaalsel tervise teekonnal – aitan luua seoseid, tuvastada mustreid, muuta piiravaid uskumusi, kasutades kasvu mõtteviisi. Aitan klientidel olla oma keha eksperdid.
Integreeritud Toitumise Instituut (IIN), kus ma aasta aega õppisin, rõhutab, et tervisele ja heaolule pole kõigile inimestele täpselt ühest lähenemist. Aitan oma klientidel avastada, kuidas toita oma keha, elada tervislikku eluviisi ja saada kõige õnnelikumaks ning tervislikumaks versiooniks iseendast, proovides ja avastades täpselt, mis nende jaoks töötab. Nõustan kliente üle maailma, inglise või eesti keeles.
Mida IIN õpetas mind avastama nii enda kui ka klientide kohta, et on kahte tüüpi toitu, mis meid toidavad : füüsiline toit taldrikul (mida me sööme ja joome ning mida IIN nimetab teisejärguliseks toiduks) ja taldrikult väljaspool toitev 'toit' (suhted, füüsiline aktiivsus, sotsiaalne elu, vaimsus, karjäär, finants, rõõm, kodukeskkond, kodune toiduvalmistamine- mida IIN nimetab esmajärguliseks toiduks). Ja paljudel juhtudel on esmane toit palju olulisem, millele keskenduda ja mida muuta selleks, et holistiliselt paraneda.
Kuidas ma töötan oma klientidega?
Kui potentsiaalne klient võtab minuga ühendust, lepime esmalt kokku tasuta terviseajaloo seansi, millele eelnevalt täidab klient ära minu poolt saadetud terviseajaloo ankeedi ja mis sisaldab küsimusi perekonna, varasemate ja praeguste tervisemurede, toitumise ja tervise kohta, tervisega seotud eesmärgid jne. Seejärel suhtlen kliendiga kas läbi veebi koosolekuplatvormi (Zoom, Google Meet) või näost näkku ja käime koos üle kliendi poolt täidetud terviseajaloo ankeedi. Terviseajaloo seansi lõpus räägin kliendile, kuidas saan teda tervisega seoses toetada ja suunata. Kui klient on nõus minuga koostööd tegema, pakun olenevalt kliendi tervisemuredest ja eesmärkidest kas 3-kuulist või 6-kuulist programmi. Olen enda kogemuste najal leidnud lisaks teiste IIN'i tervisenõustajate praktikale, et harjumuste muutmiseks ja uute tegevuste juurutamiseks oma igapäevaelus kulub kliendil aega, mistõttu valivad kliendid enamasti 6-kuulise programmi.
Seejärel kohtuksin kliendiga kaks korda kuus 45 minutit (ehk 6 kuu jooksul kokku 12 korda), kus klient ütleb mulle, millele ta soovib oma tervise osas keskenduda, mis on hästi läinud, mis on toiminud ja pärast iga seanssi saab klient minult mõned soovitused, millest ta valib 2-3 mida juurutada järgmise kahe nädala jooksul enne meie järgmist kohtumist. Kliendid võivad kindlasti pikendada kuue kuu möödudes programmi veel kolme või kuue kuu võrra kui nad tunnevad, et vajavad täiendavat tuge ja juhendamist.
Enamik minu kliente tulevad minu juurde eesmärgiga kaotada kaalu, parandada oma suhet toiduga, ravida seedimis- või hormonaalseid probleeme, parandada und, parandada naha probleeme, leida parem tasakaal töö ja eraelu vahel jne.
Tihti soovitan kliendil minna tähtsamaid verenäitajaid testima läbi oma perearsti või minna otse laborisse (nagu Synlab Eestis). Nii tean kliendiga koostööd alustades, kus on kliendi tervis füüsiliselt. Soovitan kliendil oma terviseprobleemidest lähtuvalt katsetada erinevate toiduainetega ning vaatame koos, kuidas seda kuude jooksul kohandada.
Olenevalt kliendist toon paari seansi järel jutuks sisse ka teemad, mis otseselt mõjutavad meie tervist ja palun kliendile hinnata oma hetke olukorda mis puudutab inimsuhteid, kehalist liikumist, kodukeskkonda, kodust toiduvalmistamist, karjääri, finants olukorda, sotsiaalset elu, elurõõmu, spirituaalsust ning vaatame koos, kuidas nendesse valdkondadesse rohkem tasakaalu tuua.
Kui klient soovib teha tervislikumaid toiduvalikuid poes ja soovib nõu mida poest osta, mida mitte osta, kuidas lugeda pakendite koostisosi ja toitumisalast teavet, saame koos teha ühe poeskäigu või turul käigu kus saan siis nõustada millele oleks parem keskenduda toidu ostmisel, millele tähelepanu pöörata toote etikettide lugemisel jne.
Integreeritud toitumise tervisenõustajana on minu kirg olla kliendi jaoks olemas, teda aktiivselt kuulata, vaadata oma klienti terviklikult, toetada ja suunata oma klienti tema parima ja tervislikuma versiooni poole ning käsitleda kõiki aspekte, mis mõjutavad inimese tervise heaolu.
Kui ülaltoodu äratab sinus huvi, olenemata sellest, kas sul on terviseprobleeme, mida soovid parandada või terviseeesmärke, milleni soovid jõuda (või tead kedagi, kellele tervisenõustaja võiks kasuks olla), võta minuga kindlasti ühendust kas e-maili teel info@katrinpeo.com, Facebooki Messengeri kaudu või Instagrami kaudu.
