Inimese toitumises pööratakse sageli tähelepanu toidu sellistele aspektidele, nagu makro- ja mikrotoitained, vitamiinid, mineraalained....

Allolevas artiklis käsitlen järgmist. Kuidas see, mida me päeva jooksul tarbime, mõjutab meie und Enne magamaminekut mõtete, tunnete...

Lõpetasin enamike gluteeni sisaldavate toiduainete (nisu, rukis, oder, spelta) tarbimise 2017. aasta jaanuaris. Ei, see ei olnud eksperiment, mida plaanisin teha vaid lühikese aja jooksul. See oli konkreetne samm minu tervenemise teekonnal pärast seda, kui mul 2016. aasta oktoobri alguses diagnoositi puukborrelioos (Lyme). Kannatasin selle tagajärjel peavalude, tugevate puusa ja põlveliigeste valude all. Hakkasin palju lugema selle kohta, mis põhjustab kehas põletikku ja mi

Alljärgnevalt annan ülevaate erinevatest raamatutest õpitust ja mõningatest toitumismuudatustest, mida võiksid proovida kui kannatad...