Möödas on kaks aastat sellest, kui Hiina võimud teavitasid Maailma Terviseorganisatsiooni kopsupõletiku juhtudest Hiinas Wuhani linnas. Veidi statistikat: Covid-19 juhtumite koguarv maailmas 18. jaanuari 2022 seisuga on 332, 090, 022, surmasid 5, 566, 083; 50,28% inimestest on Covid-19 vastu täielikult vaktsineeritud ja 60,04% on saanud vähemalt ühe vaktsiinidoosi.
Paljud inimesed, kes on põdenud Covid-19, kas kergemalt või raskemalt, on kannatanud erinevate sümptomite all, mis on kestnud nädalaid või isegi kuid, sealhulgas:
hingamisraskused või õhupuudus
väsimus
köha
raskused keskendumisega ja mõtlemisega
kõhuvalu
valu rinnus
peavalu
lihasvalu
liigesevalu
palavik
pearinglus
südame rütmi häired
jne
Olen jälginud internetis mitmeid funktsionaalmeditsiini arste, et aru saada, mida inimesed saavad ise teha, et oma keha toitumisega, toidulisanditega toetada ning seda tugevdada, et keha saaks viirusega nakatumise korral paremini haigusega võideldud. Samuti kuidas oma keha toetada, kui Sul on juba Covid-19 ja kuidas toetada oma keha paranemist pikaajalisest Covid-19st. Allpool jagan teadmisi, mida olen õppinud.
Söö rohkem köögivilju, puuvilju ja kiudainerikkaid toite
On täheldatud, et Covid-19 mõjutab negatiivselt meie soolestiku mikrobioomi, selle bakteriaalset kooslust. Üks suurepäraseid viise soolestikus leiduvate heade bakterite toitmiseks on lisada oma igapäeva menüüsse rohkem köögivilju, puuvilju ja kaunvilju, mis mitte ainult ei anna teie kehale rohkem antioksüdante, mineraale ja vitamiine, vaid ka kiudaineid. Teatud köögivilju ja puuvilju, mida on eriti oluline tarbida, kuna need sisaldavad prebiootikume (toit meie headele bakteritele), on artišokk, spargel, maapirn, jahubanaan, avokaado. Olen kirjutanud ka blogi postituse prebiootikumidest.
Ka fermenteeritud köögivilju, nagu hapukapsas, kimchi, on kasulik regulaarselt tarbida, kuna need aitavad teie headel bakteritel soolestikus kasvada.
Söö rohkem polüfenoole sisaldavaid toite
Polüfenoolid on orgaanilised ühendid (antioksüdandid), mida leidub taimsetes toiduainetes – nende hulka kuuluvad flavonoidid, lignaanid, fenoolhapped ja stilbeenid.
Polüfenoolid aitavad parandada seedimisprobleeme ja teadaolevalt aitavad ravida ka diabeeti, neurodegeneratiivseid haigusi, südame-veresoonkonna haigusi jne. Suurendades oma dieedis polüfenoolirikkaid toite, toetate oma keha võimet viirusega võidelda ja viirusest taastuda. Siin on nimekiri parimatest polüfenoolirikastest toitudest ja jookidest:
Nelk
Kuivatatud piparmünt
Tähtaniis
Kakaopulber ja tume šokolaad
Marjad (mustikad, murakad, maasikad, vaarikad)
Mustsõstrad
Ploomid
Magusad kirsid
Õunad
Granaatõunad
Oad (mustad oad, valged oad)
Pähklid (sarapuupähklid, kreeka pähklid, mandlid, pekaanipähklid)
Köögiviljad (artišokk, sigur, punane sibul, spinat)
Soja (tempeh, sojajahu)
Roheline tee ja must tee
Punane vein (mõõdukalt)
D-vitamiin
Kuigi D-vitamiini on võimalik saada toiduga (rasvane kala (lõhe, sardiin, makrell, heeringas), maks, munakollased jne), on paljudel inimestel selle vitamiini puudus. D-vitamiini on soovitatav täiendavalt toidulisandina sügis- ja talvekuudel juurde võtta, kui päikest on vähem. Parim on testida oma D-vitamiini taset organismis laboris vereanalüüsi abiga (Eestis näiteks Synlab), et teada saada, milline D-vitamiini tase sul organismis on – see võiks see olla üle 80 ng/ml.
Kurkumiin
Kurkumiin on ka polüfenool, kurkumis leiduv ühend, millel on põletikuvastased omadused. Kurkumiga küpsetamisel on oluline lisada rasva ja musta pipart, kuna siis suurendad kurkumiini imendumist kehas. Võid võtta ka kurkumiini toidulisandit, soovitatav on võtta 1000 mg päevas.
Kvertsetiin
See on flavonoid, mida leidub looduslikult sibulas, punases veinis, marjades ja rohelises tees. Kvertsetiinil on antioksüdantne ja põletikuvastane toime, mis võib aidata vähendada turset, vere hüübimist ning on soovitatav Covid-19 varases staadiumis ja ennetamisel.
Koensüüm Q10 (CoQ10)
See on antioksüdant, mida meie keha toodab ise, et anda rakkudele energiat. Vananedes väheneb CoQ10 tase meie kehas. Samuti on teada, et inimestel, kellel on südamehaigused, ajuhäired, diabeet või kes kasutavad kolesterooli alandavaid ravimeid, on CoQ10 tase madalam. Samuti on teadaolevalt migreen rakusisene (mitokondriaalne) häire.
Väidetavalt kahandab Covid-19 viirus raku sisest energiat. Ja kuigi CoQ10 on võimalik saada toidust, tuleks CoQ10 toidulisandina juurde võtust kasu inimesele, kes on hädas Covid-19 või pikaajalise Covid-19ga. 400 mg päevas on annus, mida on soovitanud funktsionaalse meditsiini arstid. Kuid loomulikult aitab see kui süüa rohkem CoQ10 sisaldavaid toite:
Elundite liha (maks, süda, neer)
Kana, veiseliha, sealiha
Rasvane kala (sardiinid, heeringas, lõhe, makrell)
Köögiviljad (brokkoli, spinat, lillkapsas)
Puuviljad (maasikad, apelsinid)
Pähklid ja seemned (seesamiseemned, pistaatsiapähklid)
Läätsed, sojaoad
jne.
Vitamiin B3 (niatsiin)
Niatsiini on vaja kehas enam kui 400 biokeemilise reaktsiooni jaoks, mis on peamiselt seotud toidust energia saamisega. Lisaks sellele, et see toimib antioksüdandina, mängib niatsiin rolli rakkude signaaliülekandes ning DNA loomises ja parandamises. Kuna niatsiin on vees lahustuv, ei säilita keha seda ja väljutab liigselt selle, mida pole vaja. Kuigi selle vitamiini defitsiit on haruldane, tahaksin siiski välja tuua mõned niatsiini sisaldavad toidud, et teaksite neid regulaarselt tarbida:
Kana
Kalkun
Veiseliha
Sealiha
Maks
Pruun riis
Pähklid ja seemned
Kaunviljad (oad, läätsed)
Banaanid
jne.
NAC (N-atsetüülsüsteiin)
See on aminohape, mis tõstab glutatiooni (organismi peamine antioksüdant) taset. Glutatioon toetab teie hingamisteede tervist ja maksa ning neerude puhastumist. Tsüsteiini leidub looduslikult valgurikastes toitudes, nagu kana, kalkun, aga ka sibul, kreeka pähklid, kaer, kaunviljad jne.
EPA ja DHA
Nendel pika ahelaga oomega-3 rasvhapetel on kehale põletikuvastased omadused – soodustavad positiivset meeleolu, parandavad tähelepanu, on suurepärased südamele, vereringele ja immuunsusele. Nii EPA kui ka DHA toetavad mitmeid organeid ja organisüsteeme, sealhulgas maksa (takistades triglütseriidide kogunemist), silmi (vajalikud silma võrkkesta funktsiooni jaoks), liigeseid (parandavad liigeste tööd) ja lihaseid (kaitsevad vananedes liikuvuse vähenemise eest). EPAd ja DHAd leidub rohkelt kalades, merekarpides, vetikates ning need aitavad kaasa südame-veresoonkonna talitlusele, paremale immuunsusele, kognitiivsele funktsioonile. Vastavalt teadusandmetele on soovitav tarvitada üsna suurt annust, näiteks kognitiivsete võimete parandamiseks, ligikaudu 2400 milligrammi päevas koos toiduga.
Loodan, et lisades oma igapäeva menüüsse ja päevarežiimi rohkem ülaltoodut, suudate viirusega paremini võidelda, kui see teid tabab, ja loodetavasti on teie paranemine selle tulemusel kiirem ja parem.