top of page


Postbiootikumid ja nende kasulikkus tervisele
Meie mikrobioom, mis on mikroobide (nagu bakterite, viiruste, seente) ja nende geenide kogum, suhtleb meie mitokondritega (raku sisesed...
Katrin Peo
Sep 13, 20222 min read


Fermenteeritud toidud: looduslik viis soolestiku toetamiseks
Probiootikumid on elus mikroorganismid, mis piisavas koguses regulaarsel tarbimisel võivad pakkuda tervisele kasu, eriti seede- ja immuunsüsteemi toetamisel. Kuigi probiootikumide toidulisandid on laialdaselt levinud ja kättesaadavad, on oluline mõista, et kõik probiootikumid ei ole ühesuguse toimega. Erinevatel tüvedel on erinevad funktsioonid ning vale tüübi või halva kvaliteediga toote kasutamine ei pruugi anda soolestikule mingit kasu — või võib isegi süvendada teatud neg
Katrin Peo
Jan 31, 20225 min read


Hapukapsas – looduse probiootikum
Tavaliselt valmistan hapukapsast sügisel, aga kuna mul oli külmkapis kaks kapsast- valge ja punane, siis otsustasin teha partii....
Katrin Peo
Feb 4, 20213 min read


Kombucha ehk teeseenejook – kasulikkus tervisele, valmistamine ja tarbimise soovitused?
Kombucha on viimastel aastatel muutunud populaarseks mitte ainult tervisetoidu entusiastide seas, vaid ka laiema publiku hulgas, kes...
Katrin Peo
Jul 3, 20203 min read


Õunaäädikas: selle potentsiaalne kasu ja kasutusvõimalused
Õunaäädikas on olnud populaarne kodune vahend erinevate terviseprobleemide puhul. Kuigi mõned uuringud viitavad võimalikele kasudele, on...
Katrin Peo
Jun 21, 20204 min read
bottom of page


