Hooajalised ja toiduallergiad: millest need tekivad ja kas neid saab vähendada?

Allergiad – olgu selleks kevadine õietolmuallergia või reaktsioon teatud toiduainetele – on viimastel aastakümnetel muutunud järjest sagedasemaks.

Paljud inimesed küsivad:

👉 Miks tekivad allergiad tekivad?

👉 Kas neid on võimalik vähendada või isegi täielikult nendest vabaneda?

Vastus ei ole lihtne, sest allergiad on seotud mitmete tegurite koosmõjuga.

Mis on allergia?

Allergia on immuunsüsteemi ülereageerimine tavaliselt ohututele ainetele, nagu:

• õietolm

• tolmulestad

• loomakarvad

• teatud toiduained (nt pähklid, piimatooted, munad, mereannid)

Allergilise reaktsiooni korral peab immuunsüsteem neid aineid ekslikult ohtlikuks ning käivitab kaitsemehhanismi, mille käigus vabanevad histamiin ja teised põletikumediaatorid.

See võib põhjustada:

• aevastamist ja ninakinnisust

• nahaärritust ja sügelust

• seedevaevusi

• raskematel juhtudel anafülaksiat kus tekivad hingamisraskused, keele/kurgu turse, nõgestõbi ja madal vererõhk, mis vajavad kohest ravi intramuskulaarse adrenaliiniga (EpiPen)

Miks on allergiad sagenenud?

Allergiate sagenemist ei saa seletada ainult geneetikaga – muutused on toimunud liiga kiiresti.

Tänapäeval nähakse allergiate kujunemist kui immuunsüsteemi, keskkonna ja elustiili koosmõju tulemust.

1. Mikroobne kokkupuude ja immuunsüsteemi areng

Varasemalt tuntud „hügieenihüpotees“ on tänaseks arenenud edasi nn mikrobioomi hüpoteesiks.

👉 Mõte ei ole selles, et me oleme „liiga puhtad“, vaid pigem selles, et:

• kokkupuude mitmekesiste mikroobidega on vähenenud

• see mõjutab immuunsüsteemi arengut ja taluvust

Uuringud näitavad, et mikroobid aitavad immuunsüsteemil õppida eristama ohtlikku ja ohutut. Kui see tasakaal on häiritud, võib immuunsüsteem hakata reageerima ka kahjututele ainetele (nt õietolm või toit).

2. Soolestiku mikrobioom ja immuuntolerants

Soolestikul on immuunsüsteemi töös keskne roll.

• mikrobioom mõjutab immuunrakkude tööd

• madalam mikroobide mitmekesisus on seotud suurema allergiariskiga

• düsbioos võib viia immuunsüsteemi tasakaaluhäireni

Oluline on mõista: seos on olemas, kuid see ei tähenda, et allergiad oleksid ainult „soolestikuprobleem“.

3. Organismi kaitsebarjäärid

Kehal on mitmeid kaitsebarjääre:

• soolestik

• nahk

• hingamisteed

Kui nende funktsioon on häiritud:

• allergeenid pääsevad kergemini organismi

• immuunreaktsioonid võivad muutuda tugevamaks

4. Elustiil ja keskkonnategurid

Allergiate sagenemisega on seostatud ka:

• õhusaastet

• ultra-töödeldud toitu

• vähest kokkupuudet loodusega (linnastumine)

• kroonilist stressi

Need tegurid võivad mõjutada nii immuunsüsteemi kui ka põletikulisi protsesse organismis.

Hooajalised vs toiduallergiad – mis on erinevus?

Hooajalised allergiad

• vallanduvad õietolmust, rohust, puudest

• mõjutavad peamiselt hingamisteid

• esinevad kindlatel aastaaegadel (kevadel, suvel)

Toiduallergiad

• vallanduvad kindlate toiduainete tarbimise järgselt

• võivad mõjutada nahka, seedimist ja hingamist

• reaktsioon võib olla kiire või hilinenud

Toiduallergiad võivad mõnel juhul olla ka eluohtlikud, mistõttu vajavad need alati tõsist käsitlemist.

Kas allergiaid saab vähendada?

Ühtset lahendust ei ole, kuid on võimalik toetada immuunsüsteemi tasakaalu ja vähendada sümptomite riski.

1. Mitmekesine ja tasakaalustatud toitumine

• kiudainerikkad toidud

• rohkem köögivilju, puuvilju, marju, kaunvilju (polüfenooliderikas menüü)

• võimalusel fermenteeritud toidud

See toetab soolestiku mikrobioomi ja immuunsüsteemi regulatsiooni.

2. Kokkupuude keskkonnaga

• regulaarne viibimine looduses

• kokkupuude erinevate mikroobidega

Varajane ja mitmekesine kokkupuude lapse east aitab immuunsüsteemil paremini “õppida”

3. Elustiili tasakaal

• piisav uni

• stressi vähendamine

• regulaarne füüsiline aktiivsus

Need mõjutavad otseselt immuunsüsteemi toimimist.

4. Individuaalne lähenemine

Allergiad on väga individuaalsed.

Mõnel juhul on vajalik:

• testimine

• arsti või spetsialisti jälgimine

Kas allergiaid saab täielikult välja ravida?

Mõned toiduallergiad (eriti lastel) võivad aja jooksul taanduda.

Enamasti on aga realistlik eesmärk sümptomite vähendamine ja parem toimetulek

Kuigi teadus (eriti mikrobioomi uuringud) areneb kiiresti, ei ole hetkel olemas universaalset “ravimit” allergiate vastu.

Kokkuvõte

Allergiad ei teki ühest põhjusest. Need on seotud:

• immuunsüsteemi toimimisega

• keskkonnaga

• elustiiliga

• mikrobioomiga

Seetõttu ei ole lahendus „kiire nipp“, vaid terviklik lähenemine organismi tasakaalu toetamiseks.

Kui otsid abi tervise toetamisel läbi tervislikuma toitumise ja elustiili muudatuste, siis võta minuga ühendust toitumisnõustamise ja tervisementorluse saamiseks e-maili aadressil info@katrinpeo.com ja lepime kokku kohtumise.